Bolo de rolo artesanal Paparico

O tradicional bolo de rolo

No Paparico, cada camada conta uma história. Um gesto de cuidado, um sabor que acolhe, um abraço em forma de bolo que atravessa o tempo e mantém viva a tradição pernambucana.

A História do Bolo de Rolo

O bolo de rolo é um doce tradicional brasileiro, originário do estado de Pernambuco.

A sua história começa no período colonial, quando os portugueses trouxeram para o Brasil a receita do "colchão de noiva", um bolo típico da culinária lusitana.

Adaptado às condições e aos ingredientes locais, o bolo de rolo transformou-se num doce único, caracterizado por finas camadas de massa enroladas com recheio de goiabada.

O Paparico trouxe o bolo de rolo de volta a Portugal, reintroduzindo o doce às suas raízes lusitanas e conquistando paladares com essa iguaria brasileira.

Bolo de rolo artesanal Paparico em detalhe
Fatias de bolo de rolo artesanal com goiabada
Fatia de bolo de rolo servida em prato com colher de goiabada
Bolo de rolo Paparico fatiado com camadas finasBandeja com bolo de rolo, chá e doces artesanais Paparico
Mesa com bolo de rolo e doces artesanais Paparico

Conheça o nosso menu

Cada produto do Paparico é feito artesanalmente, com atenção a cada detalhe e respeito absoluto à tradição do bolo de rolo pernambucano.

Aqui, cada escolha carrega sabor, memória e aquele afeto simples que transforma um bolo em um abraço.

Camadas de tradição.

Sabor de casa.

Bolo de rolo tradicional 450 g
Bolo de rolo tradicional 450 g14,50 €
Bolo de rolo tradicional 900 g24,00 €
Massa tradicional com goiabada
Massa tradicional com doce de leite
Massa de chocolate com brigadeiro branco
Bolo de rolo com cobertura 550 g
Bolo de rolo com cobertura 550 g22,50 €
Bolo de rolo com cobertura 1,1 kg38,00 €
Goiabada com brigadeiro de parmesão
Doce de leite com brigadeiro de cappuccino
Camadas de tradição. Sabor de casa.

Cada produto do Paparico é feito artesanalmente, com atenção a cada detalhe e respeito absoluto à tradição do bolo de rolo pernambucano.

Aqui, cada escolha carrega sabor, memória e aquele afeto simples que transforma um bolo em um abraço.

Fatia de bolo de rolo 50 g
Fatia de bolo de rolo 50 g2,50 €
Massa tradicional com goiabada
Massa tradicional com doce de leite
Massa de chocolate com brigadeiro branco
Biscoito casadinho 120 g
Biscoito casadinho 120 g4,00 €
Sabor a goiabada
Bolo de queijo com goiabada 320 g
Bolo de queijo com goiabada 320 g8,00 €
Bolo de queijo parmesão com brigadeiro de queijo e goiabada.
Bolo de chocolate 320 g
Bolo de chocolate 320 g8,00 €
Intenso e indulgente para os amantes de chocolate. Bolo de chocolate finalizado com brigadeiro de chocolate e raspas de chocolate 53%.
Bolo de limão 320 g
Bolo de limão 320 g8,00 €
Bolo macio, refrescante e equilibrado, com sabor a limão e cobertura cremosa de brigadeiro branco.
Bolo de laranja com chocolate 320 g
Bolo de laranja com chocolate 320 g8,00 €
Bolo leve e fofo, com sabor cítrico a laranja, finalizado com brigadeiro cremoso de chocolate.
Bolo de rolo festivo 4–4,5 kg
Bolo de rolo festivo 4–4,5 kg88,00 €
Goiabada com brigadeiro de parmesão e fruta
Doce de leite com brigadeiro de cappuccino e brigadeiros
O seu evento ainda mais especial.

Cada celebração tem a sua própria história — e nós gostamos de fazer parte dela. No Paparico, preparamos encomendas pensadas de acordo com a sua ideia, o seu momento e o cuidado que a ocasião merece.

Entre em contacto connosco e vamos criar juntos algo especial, feito à mão e com afeto.

Mini bolo de rolo 45 g
Mini bolo de rolo 45 g2,50 €
Massa tradicional com goiabada
Massa tradicional com doce de leite
Massa de chocolate com brigadeiro branco
Naked bolo de rolo com frutas vermelhasBandeja com bolo de rolo, chá e doces artesanais Paparico

Informações

Como funcionam as encomendas

LEVANTAMENTOS

Também é possível levantar a encomenda na nossa sede de produção: à segunda-feira, das 10h às 15h30; de terça a sexta-feira, das 8h30 às 16h30; e ao sábado, das 9h30 às 17h30. O Paparico não é uma loja física e trabalha exclusivamente com encomendas previamente confirmadas e pagas, sendo o levantamento realizado apenas nesses casos.

ENVIOS

Realizamos envios para Portugal e para os restantes países da Europa através de transportadora. Os portes começam nos 4,50 €, e o valor final deve ser confirmado no momento do envio, de acordo com o destino, o peso e o volume da encomenda.

Fatias de bolo de rolo Paparico para encomenda
Bolo de rolo com creme e frutos vermelhosFatias de bolo de rolo Paparico para encomenda

No Paparico, cada encomenda nasce das mãos e do cuidado. Produzimos bolos artesanais, preparados sob encomenda, respeitando o tempo, a receita e o afeto que cada criação pede.

Seja um revendedor

Leve o sabor do Paparico para mais perto das pessoas.

Embalagens individuais de bolo de rolo Paparico

Se acredita em produtos feitos com cuidado, tradição e afeto, será um prazer caminharmos juntos.

Entre em contacto connosco e descubra como revender o Paparico no seu espaço.

O que dizem sobre o Paparico

Entre camadas, memórias.

Entre sabores, palavras que ficam.

Bolos deliciosos!
Estrela de avaliaçãoEstrela de avaliaçãoEstrela de avaliaçãoEstrela de avaliaçãoEstrela de avaliação
Maravilhoso! Encomendei dois bolos de rolo e a experiência foi ótima do início ao fim. O atendimento e a entrega foram rápidos, e a embalagem era bonita e tinha uma ótima apresentação. Os bolos estavam deliciosos. Recomendo e voltarei a encomendar.
A
Aline B.
Avaliação Google
Simplesmente adorou
Estrela de avaliaçãoEstrela de avaliaçãoEstrela de avaliaçãoEstrela de avaliaçãoEstrela de avaliação
Encomendei para o aniversário do meu companheiro, um verdadeiro pernambucano. Ele não gosta muito de doces, mas enlouquece por bolo de rolo. Simplesmente adorou o presente, que o fez lembrar-se da sua terra. Parabéns, Paparico! Muito sucesso pela frente!
V
Viola M.
Avaliação Google
Sabor de casa
Estrela de avaliaçãoEstrela de avaliaçãoEstrela de avaliaçãoEstrela de avaliaçãoEstrela de avaliação
Sabe aquele sabor de casa que nos ajuda a matar saudades? Foi isso que sentimos ao saborear o bolo de rolo e os casadinhos. Meu Deus, como eu tinha saudades! Hoje pude deliciar-me. Obrigada pelo atendimento e pela qualidade dos produtos.
A
Aline S.
Avaliação Google
Mapa decorativo do Paparico em Portugal